原创 圆子:武汉246天天好彩蓝月亮精选 744.cc“春节第一菜” 传统创新两相宜
武汉人的年味,从炸圆子开始。圆子,是武汉人年饭桌上必不可少的一道菜。1月21日,在武汉市汉阳区太子湖北路的升官渡黄焖圆子店,购买圆子的顾客大排长龙。
今年67岁的贺祖茂,从事圆子制作已有33年。他告诉记者,武汉人吃圆子的样式多,口味也讲究。传统的圆子口感酥脆鲜嫩,尤其是刚起锅的圆子,色泽金黄,外壳微脆,咬一小口,鲜肉味带着微微的姜葱香便充盈口腔。
近年来,随着人们口味的多样化,贺祖茂也不断创新,推出了藕圆、香菜圆子等。这些口味的圆子不仅保留了传统圆子的制作技艺和口感特点,还融入了现代人对健康饮食的追求,深受年轻人的喜爱。
记者 邹浩 湖北武汉报道
李成林出生于1968年3月,吉林大安人,1988年8月参加工作,1995年6月加入中国共产党,吉林大学法学院法学理论专业在职研究生学历、法学博士学位。
2月18日至19日,新春上班伊始,证监会召开系列座谈会,就加强资本市场监管、防范化解风险、推动资本市场高质量发展广泛听取各方面意见建议。
自今年1月份城市房地产融资协调机制工作部署以来,各地和相关金融机构迅速行动。住建部最新数据显示,截至2月28日,全国31个省份276个城市已建立城市融资协调机制,共提出房地产项目约6000个,商业银行快速进行项目筛选,审批通过贷款超2000亿元。