原创 守护澳门一肖一码必中一肖一码老年人“舌尖上的幸福” 江苏养老服务机构比拼厨艺
中新网南京11月1日电(记者 徐珊珊)10月30日至31日,2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛在苏州举办。大赛主题为“苏适养老 舒心助餐”,15支代表队、60名参赛选手“同台争霸”,比拼厨艺“秀绝活”,引领健康、养生饮食新风尚。
看起来是新鲜果蔬,凑近瞧才发现是精致的杂粮面食……苏州市技术能手、面点师卢放制作的“硕果满满”一经亮相便收获众多关注和赞叹,最终获得本次大赛“适老面食小吃项目”一等奖。
作为一名“90后”,卢放从业已有14年,他平时喜欢钻研菜品,并根据不同时令和社会热点,推出既有营养价值又有颜值的糕点,在养老院广受欢迎。“在养老机构工作,我们的身份不仅是服务者,也是晚辈,需要给长者投入加倍的关爱。”卢放说。
本次大赛现场指挥、执行裁判屈桂明介绍,比赛围绕老年人餐饮的营养、搭配、口味、价格等进行评比,分为单人赛项及团体赛项。很多选手在选材上结合当地特色,充分考虑老年人饮食特点,做到少油、低糖、低盐,大赛优秀菜品将向全省养老机构和老年助餐点复制推广,让大赛成果真正落地。
江苏省民政厅厅长谢晓军表示,当前江苏老年人口已超过2000万人,99%的老人选择居家和社区养老,发展老年助餐服务是提升居家社区养老服务品质、解决老年人就餐急难愁盼、增进老年人福祉的一项重要举措。江苏民政系统将以本次大赛为契机,深入实施积极应对人口老龄化国家战略,更好地保障“舌尖上”的幸福晚年。
今年,江苏省民政厅等11部门联合印发《江苏省“舒心助餐”专项行动实施方案》,推动老年助餐服务扩面、提质、增效。江苏共建成运营老年助餐服务点8500余家,今年以来服务老年人1200万人次,发放各类老年助餐补贴1亿元。到2024年底,江苏全省范围以县(市、区)为单位将实现老年助餐服务政策全覆盖,并进一步向城乡社区延伸服务。
着眼于竞赛引领,江苏还同步开展了“最受欢迎老年菜肴征集”“特色老年营养餐展示”等配套活动,搭建养老助餐服务交流学习平台,展示养老助餐风采,促进全省养老服务水平提升,助力打造“苏适养老”服务品牌,增强老年人获得感、幸福感。(完)
中国工程院院士邬贺铨2023年4月曾对中新经纬表示,尽管中国5G建设成绩显著,但在应用层面,5G仍稍显不足。比如,5G虽可支持4K视频,但手机屏幕太小,难以体验2K/4K分辨率的差异;由于车联网和XR(扩展现实,Extended reality)尚不成熟,其他消费领域还难以感受低时延的优点;对于中速与大连接IoT应用,目前5G成本还偏高;现有5G在工业互联网领域应用的能力仍有不足。
证监会将认真对待来自各个方面的意见建议包括批评意见,经过论证切实可行的马上就办,一时不具备条件的做好沟通解释,及时回应市场关切,依靠各个方面的共同努力把资本市场建设好、发展好。
本年度入选项目的研究成果具有原创性突出、社会意义重大的特点。其中,“核孔复合体成熟度调控合子基因组激活”的研究,解决了发育生物学领域的重大科学问题;“植物远缘杂交过程中‘花粉蒙导效应’的分子机制”的研究为未来实现植物远缘杂交、创制全新的植物种质资源奠定了坚实的基础;“肠道菌源宿主同工酶是调控代谢性疾病的新靶点”的研究,实现肠道菌群的精准调控,开辟了疾病预防、诊断、干预新路径;“人体器官芯片及多模态精准测量方法构建”的研究在药物研发和筛选、个性化医疗、环境评估、航空医学等领域有着十分广泛的应用。入选项目都是面向生命科学前沿,面向人民生命健康,聚焦解决热点问题。