原创 (乡村行·看振兴)江西南昌:2023年今晚澳门开非遗小辣酱 “映红”富民路
中新网南昌12月31日电 (卢梦梦 罗云)深冬时节,在位于江西省南昌市东湖区扬子洲镇的江西久鸿庄园食品有限公司生产车间,空气中弥漫着淡淡的辣酱香味,工人们正用力翻炒着锅中的酱料。
“扬子洲辣酱是南昌有名的特产,一罐美味的辣酱,是当地人无可替代的味蕾唤醒剂。”江西久鸿庄园食品有限公司负责人陶九筷介绍,东湖区扬子洲镇的辣酱制作工艺,在当地传承了百余年,是南昌市非物质文化遗产代表性项目。
作为南昌东湖区扬子洲镇辣酱制作工艺的第五代传承人,陶九筷不仅坚持传统辣酱制作工艺,还不断尝试创新。“目前,我们已经研发出小米椒辣酱、黄豆小米椒辣酱、蒜蓉辣酱等20多种产品,市场反馈很好。”陶九筷说。
“此外,公司还成立了研发中心,在保留传统技艺的同时逐步实现工业化、智能化生产。目前,我们年产辣酱500万瓶,销售额达5000万元。”陶九筷介绍。
值得一提的是,为保障辣酱原料品质,陶九筷在南昌市东湖区扬子洲镇和安义县设立了两个种植基地,并让100多户农户参与种植辣椒、大蒜,再以高出市场价回购,每年为当地群众增收200余万元。“下一步,我们计划在周边设立新的种植基地,带动更多农户种植辣椒和大蒜,全方位、多层次拓宽群众增收渠道。”陶九筷表示。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。据了解,南昌市东湖区始终聚焦产业兴旺,因地制宜发挥资源优势,做大做优特色产业,以特色农产品带动村民增收致富,助力乡村振兴。(完)
深圳市住房和建设局日前对外发布《深圳市住房公积金管理委员会关于我市住房公积金租房提取有关事项的通知》(下称《通知》)。11月1日起施行,有效期一年。《通知》显示,提高无房职工住房公积金租房提取额度标准。职工本人及其家庭成员未在本市拥有商品住房、政策性住房和保障性住房,职工办理租房提取业务的,每月最高可按申请当月应缴存额提取。其中,符合条件的多子女家庭,提供租房合同、租房发票后,可按实际月租金提取,不受月应缴存额限制。
“而且我以后还有换房打算,听说第一次用公积金贷款利率是最低的,现在如果转了,换房时就成了第二次贷款,我就还是决定留着以后换房再用公积金。”邢先生说。
她说,“我们需要教育我们的孩子,我们在战争中建立了这样的纽带,在和平时期,我们也应该利用这一纽带,来构筑我们共同的幸福家园。”