在东北，铁锅炖无疑是包容性最强的一道大菜，也是人们吃起来最为热闹的一道大菜。之所以称铁锅炖是道大菜，是由于铁锅炖，除了铁锅，其内里所炖全凭食客喜好，炖鱼、炖鹅、炖排骨，东北铁锅炖，万物皆可炖。新春到来之际，吃铁锅炖成为了不少人团聚时就餐的首选。近日，记者采访了沈阳融悦庭酒店行政主厨刘维达，请他为大家现炖两锅大菜，一锅是精选了吉林省吉林市养殖大雁的铁锅炖大雁，另一锅则是加入了点睛之笔——加了乌米的乌米黄金豆炖黑猪排骨。鲜香美味令人食指大动。
(记者 禹瑞斋 辽宁沈阳报道）
据中国载人航天工程办公室消息，圆满完成神舟十六号载人飞行任务的航天员乘组，于2023年10月31日乘坐任务飞机平安抵达北京。
之前两场奥预赛比赛中，中国女足总体上磕磕绊绊。客观来说，无论是比赛过程还是结果，都谈不上理想。目前中国女足队内多人感冒发烧，这就又增加了一重不利因素。
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