原创 【新香港码报春纪事】海南过年爱吃鸡 文昌鸡“出圈”海外
海南有着“无鸡不成宴”的习俗,2025年春节临近,海南民众早已准备好年鸡,以便春节期间每天享用。
春节期间,海南民众对于鸡的烹饪方式,多为传统的白斩做法;但也会做成椰子鸡、椰奶鸡等换换口味。为何海南人喜欢吃鸡?当地民众表示,因为“无鸡不成宴”,吃鸡不仅是海南传统待客之道和生活习惯,更是一种情结与文化。
在海南众多品种的鸡当中,文昌鸡最具代表性,因其味道独特、品质好,被誉为海南四大名菜之首。如今文昌鸡通过多种方式“出圈”海外,不仅让海南海外乡亲品尝到“家乡味道”,还让国外民众尝到文昌鸡的鲜美。
李宇凡 王雅琪 海南综合报道
在总结党的十八大以来金融工作时,会议提到了“八个坚持”:必须坚持党中央对金融工作的集中统一领导,坚持以人民为中心的价值取向,坚持把金融服务实体经济作为根本宗旨,坚持把防控风险作为金融工作的永恒主题,坚持在市场化法治化轨道上推进金融创新发展,坚持深化金融供给侧结构性改革,坚持统筹金融开放和安全,坚持稳中求进工作总基调。
那么,房票安置到底意味着什么?镜鉴咨询创始人张宏伟解释称:简单理解就是一个项目要拆迁,不给住户分房子(实物安置),或直接马上进行货币补偿(货币安置),而是给到一张面值基本等同于或略高于货币补偿金额的支票,以在市场上买房子抵房款。这样开发商收到的不是现金而是房票,之后再找相关政府部门兑现。
也有人经过考虑后选择了放弃“商转公”,邢先生是其中之一。“因为我的房贷已经还得差不多了,去公积金中心咨询后一算,转后的利率差也就1%左右,总共省不了几万块钱。工作人员也建议,如果房贷还剩下十几、二十几万元的话,利息其实基本都还完了,转的意义不大。”