原创 湖南东安小红澳门开奖结果记录历史薯种出富民大产业
中新网永州1月6日电(唐涛华 唐宇)当下，在湖南永州市东安县各地，村民们忙着制作、晾晒红薯粉。
走进大盛镇铁塘村，村民黄国辉精心挑选优质红薯。清洗、碾磨、沉淀、搅拌......十几道工序，黄国辉提取出红薯淀粉。凭借着祖辈传承下来的手工技艺，他熟练地将红薯淀粉加水调和成糊，倒入漏勺，面糊如丝般垂落进开水锅中，粉条在锅内翻滚、成型。
“我是大盛红薯粉制作技艺的第三代传人，手工制作出来的红薯粉条色泽黄亮，久煮不烂，吃起来筋道可口。”黄国辉说。
红薯种植在铁塘村已有100多年历史，该村家家户户都会制作粉条，本地商人、村民将生产的淀粉、粉条、粉皮运至外地贩卖，“三粉”产业成当地人增收重要渠道之一。
为将这一传统产业做大做强，铁塘村邀请农业专家为村民提供红薯种植与粉条制作技术指导，帮助提升产品质量；通过参加各类农产品展销会和利用网络直播带货电商平台推广等形式拓宽销售渠道，订单从周边乡镇飞向各地餐桌，逢年过节更是供不应求。
目前，铁塘村拥有红薯粉加工作坊80余家，每年生产红薯粉10万斤，产值达100余万元，辐射带动周边村群众种植红薯面积1000余亩。
在水岭乡枧田村一食品有限公司，一排排晶莹剔透的粉条悬挂在厂内晾晒场。生产车间内，工人们忙着加工、晾晒、包装红薯粉。
“今年种了200余亩红薯，红薯做成淀粉后能卖到每斤10元，粉条每斤16元，还有一部分制作成红薯干、薯片销售。”该公司负责人陈杰说，公司采取“公司+合作社+农户”运行模式，带动群众种植红薯，引进红薯淀粉、红薯粉条加工设备，开发了红薯干、红薯粉条等多种产品，还组建专业电商直播团队，构建起线上线下相结合的全渠道销售网络，将深山红薯粉卖到全国。
近年来，东安县延伸红薯产业链条，并深度挖掘手工红薯粉条制作历史文化，打响东安红薯粉品牌，让小红薯成为致富村民的大产业。(完)
吴江浩：中国是一个超大经济体，看中国经济应着眼纵深视野、进行全景观察，客观整体把握当下之形与长远之势。几十年来的实践表明，用传统西方经济学的理论难以解释中国的巨大发展。就当前和未来而言，盯着一些短期、微观数据，继续用西方经典模型分析判断中国经济，仍将是不准确的。2023年中国经济顶住外部压力，克服内部困难，总体回升向好，国内生产总值增长5.2%，依然是对世界经济增长贡献最大的国家。正如习近平主席讲到的，前行路上，有风有雨是常态。尽管我们在经济运行中还面临一些困难和内外挑战，但中国发展面临的有利条件远多于不利因素，经济回升向好、长期向好的基本趋势没有改变。
此外，会议也对各地金融机构提出了要求。两部门表示，金融机构应加快审核。按照“推送—反馈”的工作闭环，金融机构要及时反馈项目存在的问题，各地要利用城市融资协调机制第一时间统筹解决，待项目符合条件后再次向金融机构推送，共同推动融资尽快落地。
中国经济的底气来自于多个方面。一是有社会主义市场经济的体制优势，既发挥市场经济的长处，又发挥社会主义制度的优越性，为中国经济长期稳定发展提供了制度保障。二是有超大规模市场，中国人口达14亿，中等收入群体超过4亿人，未来十几年将达到8亿人，消费需求广阔且增长潜力巨大。三是有配套完整的产业体系，中国是唯一拥有联合国产业分类中全部工业门类的国家，2022年制造业增加值占全球比重约30%，产业体系配套完整的供给优势对中国经济保持强劲内生动力发挥重要作用。四是有大量高素质劳动力。中国的“人口红利”正在向“人才红利”提升，人才资源总量、研发人员总数均居全球首位，高技能人才超过6000万，每年1000多万大学生走入社会，这些都是中国发展的独特优势。五是绿色转型卓有成效，中国过去10年以年均3%的能源消耗增速支持了6.6%的经济增长，是全球能耗强度降低最快的国家之一，“绿色经济”已不是赔钱经济，而已成为新的增长源。六是科技创新能力不断增强，高新技术企业数增加至约40万家，独角兽企业数量居世界第二，2023年全年发明专利授权量92.1万件。综合上述因素，我们对中国经济充满信心。
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