原创 浙江嵊州小笼包进杭州 壮大2024香港最新资料“小吃经济”
中新网杭州1月5日电 (钱晨菲 汪菁璐)5日,嵊州小吃“六进”暨小笼包企业商家对接活动在浙江杭州举行,旨在落实浙江省委关于餐饮业发展的要求,助力“味美浙江”品牌建设,进一步推动嵊州小吃产业发展。
多年来,嵊州通过政策扶持、品牌建设、市场拓展、产业化培育等多方面努力,将原本的“小点心”打造成“大市场”,让“小吃经济”不断壮大。
活动现场设置了小吃产业介绍展区、嵊州小笼包展示体验区和互动区。在展示体验区,厨师们现场制作小笼包,吸引众人品尝。互动区则通过趣味游戏和问答环节,让市民了解嵊州小吃文化。
消费者的热情,让剡花食品有限公司董事长刘少君感到欣喜,他表示:“这是我们第一次来到杭州西湖边推广嵊州小笼包,没想到很受杭州市民的喜欢,一上午就卖出去了几百屉。”
为进一步提升小吃产业的竞争力和影响力,近年来,嵊州聚焦产业提能与品牌蓄能,通过推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等新模式,不断拓展小吃产业的发展路径。
同时,当地致力于打造一批名品名产,积极培育名店名企,推动其走进机关食堂、高校、医院等多个领域,从而助力小吃产业实现跨越式发展。
活动上,嵊州小吃“六进”活动启动,标志着嵊州小吃正式进机关食堂、进高校、进医院、进航空公司、进高铁、进商超,开启美食文化的新征程。这一举措不仅拓宽了嵊州小吃的销售渠道,更让这一地方特色小吃成为连接各领域的桥梁。
浙江工业大学容大后勤集团总经理董华青说:“大学生对新鲜美食充满好奇,我们将传统美食与现代工艺巧妙结合,不断创新,希望嵊州小笼包以多元方式、多样形式、丰富活动为载体,通过这样的交流,进一步激发校园生活的活力。”
“嵊州小笼包不仅是一种美食,更是一种文化的传承。作为‘六进’活动的参与者,我们计划将嵊州小笼包引入客舱,让更多旅客品尝美味。”浙江长龙航空有限公司服务总裁李凌翔说。
嵊州小吃产业的迅速壮大,离不开政策的大力扶持。据统计,2024年,嵊州安排财政预算2500万元用于扶持小吃产业发展。在政策的推动下,嵊州小吃门店数量不断攀升,目前已达到3万多家。同时,SC认证小吃企业达69家,小吃从业者超8万人,小吃产业规模达140亿元。(完)
根据教育部2021年9月发布的《关于进一步加强和改进普通高等学校艺术类专业考试招生工作的指导意见》,“2024年起,高校高水平艺术团不再从高校招生环节选拔,由相关高校从在校生中遴选培养。
专家认为,美国会近日通过涉TikTok法案体现出贸易保护主义抬头。在此背景下,中国支持特斯拉在华测试最新科技,是外资与中国市场的“双向奔赴”。这再次展现了中国政府扩大开放的积极姿态,中国欢迎外资企业在中国落地先进的智驾技术,让中外技术在国内同时开花,共同进步。(中国日报)
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