原创 （新春走基层）澳门管家婆一码一肖中特甘肃环县：昔日农家小吃成致富密码 妇女农家饭厨艺变收益
中新网兰州1月21日电 (杨蕊 杨娜)“以前做十大碗，就是逢年过节家人一起吃，现在我们这些山里的女人靠做饭还能创收。”北方小年将至，家住甘肃省庆阳市环县车道镇王西掌村的张菊英家炊烟不断，和往年自家腊月备年食不同，今年制作的“十大碗”，打包封装后将随着其他土特产一起，发往全国各地。
“十大碗”是地处陇东的环县当地特色美食，又名“十碗席”，菜品包括四碗肉，两碗丸子，两碗酥肉，两碗豆腐，均采用本地的食材，土鸡蛋、土猪肉、干白菜、白萝卜、黄花菜、土豆粉等，汤底为当地土鸡汤烹调。
年过五旬的张菊英靠着二十余年做“十大碗”等传统年食的手艺，足不出户赚了零花钱。春节临近，十大碗、油饼子、油圈圈等各种特色年食订单增多，环县环农人电子商务发展有限公司负责人李红霞和团队走访张菊英等农户家，现场严把食品质量关，助力深山里的妇女靠着手艺增收致富。
电商带动就业，消费促进增收，李红霞积极参与政府消费帮扶，努力奔波在农户和市场之间，五年来凭着良好的信誉、优质的产品、完善的售后服务赢得了客户的认可，并和长庆油田、大唐集团华润电力等央企建立了长期的密切合作关系。
“现在我们王西掌村，家家户户有产业，女的能做特色小吃，男的除了搞养殖还能配合妻子直播。”李红霞近日接受采访说，消费帮扶政策开展以来，人人都是受益者。年前该公司陆续收到67万元的订单，均是本地黑土猪、牛肉以及特色美食小吃。
从不敢面对镜头到从容不迫，养猪大户张志强在直播间用家乡话介绍自家土猪的养殖方式，对接线上订单。加入环县环农人电子商务发展有限公司后，自己家庭农场的土猪销量得到明显增加。
据了解，近年来包括长庆油田在内的各类中央企业多措拉动环县消费，让当地原本“养在深闺人未识”的优质农特产品名声大噪，成功把“土特产”品牌的“土味”优势，转化为经济优势和竞争优势，成为广大农民增收致富的“金饽饽”。
长庆油田近年来持续拉动环县消费，累计销售羊肉500多万元，胡麻油、小杂粮等农特产品300多万元。环县环农人电子商务发展有限公司通过联农带农，依托消费帮扶，帮助当地400多户农户销售土特产，带动妇女就业101人，妇女人均月收入达1200元。
2024年环县投入帮扶资金891万元，打造实施电商产业集群项目8个，全面提升产业集群行动，拓宽村集体经济来源。借助东西部协作平台，2024年新洽谈引进5家企业落地兴业，并签订合作框架协议，吸纳就业100人。
“消费帮扶是巩固拓展脱贫攻坚成果、全面促进乡村振兴的重要举措。”环县县委常委、副县长刘博表示，产业是乡村振兴的最好载体，是防止返贫的最大支撑。要进一步明确农业产业化发展重点，呼吁更多企业加入到消费帮扶、乡村振兴的行列中，搭建企地对接沟通平台，让更多更好的优质产品走出环县、走向全省全国，推动全县农业产业化成片成带成规模发展，走出一条农特产品特色发展之路，带动更多人稳定增收。(完)
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1。打造一流营商环境。率先推进“数字政府”建设，提高政府运行效能，推进服务数字化、规范化、智能化，打造全疆标杆。赋予自贸试验区更大改革自主权，新疆维吾尔自治区、新疆生产建设兵团能够下放的经济社会管理权限，凡具有实际需要、符合下放条件的，全部依法下放至自贸试验区。探索实施食品经营许可等“证照同办”。授权自贸试验区对食品相关产品等重要工业品生产许可证采取告知承诺制方式直接受理和审批。探索将农作物种子进出口企业的种子生产经营许可证核发权限下放至新疆省级农业农村部门，同时加强管理，促进种子市场规范有序发展。支持乌鲁木齐建设“丝绸之路经济带法务区”，完善法律服务机制，集聚高素质法律服务人才，积极引进更多有国际影响力的涉外法律服务机构。提升法律服务能力，组建涉外法律专家和律师团队，建立涉外法律服务专家库，开展国际法律及合规培训，提升法治保障水平。
对于茅台逆势提价，酒水分析师蔡学飞向中国新闻周刊解释道，白酒的消费逻辑和其他消费品不同。“白酒属于社交性消费品，是典型的面子消费，信心与预期更加重要，提价反而能提振市场消费信心，从而激发市场需求，带动市场消费。”
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