原创 营养更均衡!全谷物食品了解一2024年新澳版资料正版图库下
国家粮食和物资储备局等多部门近日联合印发《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》,助力节粮减损,促进营养均衡,提升粮食安全保障和人民健康水平。
全谷物是谷物去除外壳等不可食用部分后保留具有完整颖果结构的籽粒,最大限度保留了谷物中天然营养与活性物质。全谷物食品是以全谷物为主要原料制成、全谷物含量达到一定比例的食品。
稻米、小麦、燕麦、玉米、高粱、小米、薏米、藜麦、青稞等如果加工得当都可以作为全谷物的来源。实施全谷物行动,有利于增加全谷物供给与消费,促进营养均衡。
国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员 谭斌:有利于人民群众的身体健康,因为增加全谷物的消费,可以有效降低慢性疾病的患病风险。
国家粮食和物资储备局新闻发言人 王宏:实施全谷物产业提升行动,引导全谷物食品生产,鼓励全谷物食品企业改造或新建加工生产线,开发系列产品,培育一批全谷物产品品牌和企业品牌,积极培育全谷物消费新业态新模式。
力争用十余年提升居民全谷物消费占比
《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》提出,我国将力争用十余年时间,大力提升居民全谷物消费占比。同时,将通过实施全谷物宣传引导、标准引领、科技创新、产业提升四大行动,提高粮食资源利用率,改善居民膳食结构,促进营养均衡,在更高层次、更高水平上保障国家粮食安全。(央视新闻客户端)
李希指出,坚决同危害党中央权威和集中统一领导的言行作斗争,及时发现、着力解决“七个有之”问题,防范化解政治隐患,维护国家政治安全。
据中国载人航天工程办公室消息,圆满完成神舟十六号载人飞行任务的航天员乘组,于2023年10月31日乘坐任务飞机平安抵达北京。
阿尔蒙特工业公司正试图重启位于韩国江原道的桑东钨矿,这是韩国最大的钨矿项目。20世纪90年代,桑东钨矿在钨矿价格战中被迫关停。报道称,桑东钨矿项目已得到德国复兴信贷银行的贷款支持。该公司预计桑东钨矿项目明年可投产。(甄翔)