原创 春节将至 江西彭泽米面飘香年味浓最准一肖一码100%最准最新版
中新网江西彭泽1月8日电 (巫发阳 彭琴 柯恒)春节将至,一碗热腾腾的米面,对江西九江市彭泽人来说,是家的味道,也是浓浓的年味。每到岁末,每家每户都会陆续开始制作米面,趁着晴好天气制作、加工和晾晒,年关就能顺利吃上。
这一碗乡味,看似简单,做起来却十分讲究,粗略算起来,要经历选米、淘米、泡米、磨制米浆、面皮蒸制、冷却、面皮切丝、晾晒干燥等多道工序,每道工序都有独特的要求。
“我们用的是优质早稻米,先洗干净,然后放在水里面浸泡,再搅浆摇匀,最后放到锅里面蒸,要用柴火才能蒸出米的香味,火力一定要强要大,蒸熟蒸透就会更好吃。”彭泽县棉船镇村民汪志忠说。
据了解,米面是彭泽县的传统特色小吃。米面的食用方法也有多种,刚出锅的米面可以根据食用者的口味蘸糖或者蘸辣椒酱食用;切片晒干后的米面则可以加上鸡蛋、鲜美的鸡汤,再配上吸收了汤汁精华的蔬菜,更是暖心又暖胃,饱口又补身。
“我们棉船一直有这个传统,家家户户都会做米面,我家更是年年都做,也想让在外面务工的人过年回家能够吃到家乡的味道,让他们吃得高兴、吃得幸福。”汪志忠说。
“送客饺子迎客面。”年关将至,在外打拼一年的彭泽人即将返乡,他们心中挂念的不仅有父母小孩,还有许许多多像米面一样普通却独特的家乡味道,吃上那碗面,家的味道就都回来了。(完)
《四川省自然资源厅土地管理行政处罚裁量权规定》(下称《规定》)将从2023年11月1日起施行,有效期5年。《规定》强化对耕地特别是永久基本农田的保护。《规定》在裁量基准部分将土地类型作为大部分违法行为的主要量化指标,划分了建设用地、农用地(非耕地)或未利用地、一般耕地、永久基本农田4种类型。对违法用地涉及耕地或永久基本农田的,罚款标准明显高于建设用地、非耕地的其他农用地(如园地、农村道路等)和未利用地(如滩涂、沼泽地等)。
在超大特大城市积极稳步推进城中村改造工作之际,日前,《广州市城市更新专项规划(2021-2035年)》《广州市城中村改造专项规划(2021-2035年)》经第四届广州市规划委员会地区规划专业委员会第十四次会议审议通过。
程磊所在的城市则多了一种选择,即货币/安置房/房票任选,最受欢迎的同样也是结合的方式。“目前选择货币+房票安置方式结合的比较多,直接选择安置房的相对较少。因为我们这安置房太多了,库存量也高,大家都担心二手出的时候卖不出去。”程磊说。