原创 守护老年人“舌澳门管家婆一码一肖中特尖上的幸福” 江苏养老服务机构比拼厨艺
中新网南京11月1日电(记者 徐珊珊)10月30日至31日,2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛在苏州举办。大赛主题为“苏适养老 舒心助餐”,15支代表队、60名参赛选手“同台争霸”,比拼厨艺“秀绝活”,引领健康、养生饮食新风尚。
看起来是新鲜果蔬,凑近瞧才发现是精致的杂粮面食……苏州市技术能手、面点师卢放制作的“硕果满满”一经亮相便收获众多关注和赞叹,最终获得本次大赛“适老面食小吃项目”一等奖。
作为一名“90后”,卢放从业已有14年,他平时喜欢钻研菜品,并根据不同时令和社会热点,推出既有营养价值又有颜值的糕点,在养老院广受欢迎。“在养老机构工作,我们的身份不仅是服务者,也是晚辈,需要给长者投入加倍的关爱。”卢放说。
本次大赛现场指挥、执行裁判屈桂明介绍,比赛围绕老年人餐饮的营养、搭配、口味、价格等进行评比,分为单人赛项及团体赛项。很多选手在选材上结合当地特色,充分考虑老年人饮食特点,做到少油、低糖、低盐,大赛优秀菜品将向全省养老机构和老年助餐点复制推广,让大赛成果真正落地。
江苏省民政厅厅长谢晓军表示,当前江苏老年人口已超过2000万人,99%的老人选择居家和社区养老,发展老年助餐服务是提升居家社区养老服务品质、解决老年人就餐急难愁盼、增进老年人福祉的一项重要举措。江苏民政系统将以本次大赛为契机,深入实施积极应对人口老龄化国家战略,更好地保障“舌尖上”的幸福晚年。
今年,江苏省民政厅等11部门联合印发《江苏省“舒心助餐”专项行动实施方案》,推动老年助餐服务扩面、提质、增效。江苏共建成运营老年助餐服务点8500余家,今年以来服务老年人1200万人次,发放各类老年助餐补贴1亿元。到2024年底,江苏全省范围以县(市、区)为单位将实现老年助餐服务政策全覆盖,并进一步向城乡社区延伸服务。
着眼于竞赛引领,江苏还同步开展了“最受欢迎老年菜肴征集”“特色老年营养餐展示”等配套活动,搭建养老助餐服务交流学习平台,展示养老助餐风采,促进全省养老服务水平提升,助力打造“苏适养老”服务品牌,增强老年人获得感、幸福感。(完)
一些美西方媒体一看到中国安全官员访问缅甸,就下意识地对相关安全合作进行西方式“脑补”。他们有的戴着意识形态眼镜,暗示缅甸仍是国际社会中的“异类”,对中缅在安全上“走近”十分警惕;有的则联系缅北最近的战乱形势,将中国描述成试图干预,甚至操纵缅甸内政的一个强权。不得不说,这些想象都是高度西方化的,它们反映出来的是美西方政治精英头脑中的安全观,而与实际情况大相径庭。
贵州茅台上一次涨价还要追溯到2018年元旦,彼时将飞天茅台酒的出厂价由819元提高到969元,零售指导价由1299元上调到1499元,平均上调幅度18%左右。
她说,“我们需要教育我们的孩子,我们在战争中建立了这样的纽带,在和平时期,我们也应该利用这一纽带,来构筑我们共同的幸福家园。”