原创 湖北咸丰：期期四肖选一肖腊月里的“豆味乡愁”
近日，在湖北省咸丰县活龙坪乡，一到农历腊月，家家户户都会忙着制作菜叶子霉豆腐。
制作时，村民会先将黄豆磨成豆浆，再经过过滤、煮沸、调和、沥水、压制成块等步骤制成豆腐。接着，将豆腐切成小块进行发酵、乳化。准备好白酒和食盐、姜末、花椒面、红辣椒面等佐料，将发酵好的豆腐块在酒中浸泡片刻，再裹上调料。最后用晒蔫了的菜叶子包裹好，放进罐子或坛子里密闭一段时间。
再次打开罐子时，那股特有的香味便会弥漫开来，唤醒每位归乡游子味蕾深处的乡愁记忆。(杜迪纳 覃嶺 曾恋寒 制作 董晓斌）
经文旅部数据中心测算，2024年“五一”假期，全国国内旅游出游合计2.95亿人次，同比增长7.6%，按可比口径较2019年同期增长28.2%；国内游客出游总花费1668.9亿元，同比增长12.7%，按可比口径较2019年同期增长13.5%。
吉林省统计局介绍，一季度，全省服务业增加值同比增长5.7%，对全省GDP贡献率达53.5%。1—2月份，全省规模以上服务业重点行业营业收入同比增长26.5%，增速比上年同期加快18.0个百分点，其中规模以上软件和信息技术服务业、多式联运和运输代理业、科学研究和技术服务业营业收入分别增长42.5%、41.5%、38.7%。
5月7日上午，茶山镇党建办工作人员回应南都记者，经过考察了解，胡素婷工作能力挺好的，符合此次晋升条件。茶山镇住建局回应南都记者称，“（公示通告）是真的，（胡素婷）与同事相处好，工作能力强。”
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